肉厚で旨さ満点なオーガニック椎茸
猛暑続きの暑い夏、夏バテでいまいち食欲がないという方も多いと思います。
残暑も厳しいですが、いよいよやってきました食欲の秋。
秋は美味しいものが沢山あって、何を食べようかと想像を膨らますだけでワクワクしてきます。
沢山の秋の味覚の中でもおすすめなのがきのこ類ですが、椎茸を超えたと言っても過言ではない旨さ満点な椎茸があるのです。
それが、天恵?です。
天恵?の魅力は、何といっても大きさです。
誰でも一目瞭然、傘の直径は7センチ以上。
そんなに大きいときのこが苦手な方、特にお子様は食べられないのではと思ってしまいますが、このきのこは独特の苦味や雑味を約10分の1に抑え、旨味成分のグアニル酸が約3倍も含まれておりクセがありません。
ですので、見た目、味、香り、食感と存分に美味しさを味わえます。
また、見た目のインパクトと圧倒的な美味しさから贈答品としても最適です。
この天恵?は栃木県の山口きのこ園で栽培されています。
山口きのこ園はオーガニック(有機)JAS認証を取得しました。
自然豊かな環境で、厳しい水質調査をクリアした地下水や小楢を主成分としたオガチップを使用し、椎茸本来の風味を追及しています。
春、秋の15度以下の朝霧や夕霧が見られる環境を整えて成長させます。
そんな山口きのこ園の愛情をたっぷり受けた結果、肉厚でジューシー感のあるきのこが出来上がるのです。
家族みんなで安全に安心して食べられる、贈答品としても喜ばれる、そんな天恵?です。